Ingrédients :
- 120g de chocolat
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- 100g de sucre roux
- 60g de farine
- de la confiture de lait
Préparation :
- Préchauffez votre four à 200°
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au
micro-ondes
- Dans un récipient, ajoutez le sucre, les oeufs un par un,
la farine puis la préparation au chocolat, bien
mélangez.
- Versez la préparation dans des petits moules et ajoutez
une grosse cuillère de confiture de lait avant de les
cuire.
- Faites cuire 10 min dès que la croûte se fendille c'est
cuit, le coeur du gâteau doit rester fondant.
lundi 06 février 2012 21:32
Ingrédients
:
- 3 oeufs
- 1 barquette de framboises
- 1 pot de mascarpone
- 100g de sucre
- 1 paquet de palets bretons
Préparation :
- Séparez les blancs des jaunes puis montez les blancs en
neige
- Ajoutez aux jaunes d'oeufs, le sucre, le
mascarpone
- Puis ajoutez les blancs en neige délicatement
- Dans un verre ou une verrine, disposez les
framboises,
- les palets bretons émiettés, puis votre
préparation.
- Réservez au frais minimum 4 heures.
lundi 06 février 2012 10:12
Ingrédients
:
- 3 oeufs
- 100g de sucre
- 250g de mascarpone
- du café chaud
- 1 paquet de spéculoos
Préparation :
- Séparez les jaunes d'oeufs des blancs
- Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et la
mascarpone
- Montez les blancs en neige puis les verser délicatement
dans la préparation
- Trempez les spéculoos dans le café chaud (attention
trempez la moitié du spéculoos)
- Disposez les spéculoos au fond des ramequins puis la
préparation puis réserver au frais minimum 4 heures
lundi 06 février 2012 10:05
